Приготовление 1. В небольшой глубокой тарелке смешиваем дрожжи с сахаром и добавляем 5 ложек горячего молока. Ждём, пока не появятся пузыри.
2. В блендере на медленном режиме смешиваем яйца взбитые, сливочным маслом (растопленным), молоко, муку, соль и натёртую кожуру лимона. Добавляем в блендер смесь дрожжей и продолжаем смешивать.
Глупые-глупые-глупые французские повара, изобретатели сотен изящных соусов, лукового супа и паштета из жирной гусиной печенки! Они думали, за ними будущее! Будущее не оправдало
Французских «кузинье» не посадили даже в последний вагон поезда, отправившегося в этом году знакомить весь мир с новой кулинарной модой. На полках плацкарта и в мягких вагонах СВ те, кто попроще. Итальянские крестьяне, вырастившие рукколу и наловившие креветок. Испанские рыбаки, придумавшие паэлью. Марсельцы, сварившие буайбес. Швейцарские пастухи, приготовившие фондю. А может, и не пастухи вовсе, кто их разберет. Вокруг единственного знаменитого блюда швейцарской кухни легенд едва ли не больше, чем рецептов. Важно другое – в моде простая еда, иногда легкая и некалорийная, иногда сытная и основательная, но всегда понятная. Фондю, с пастухами или без, – ка
... Читать дальше »
Здоровая и ухоженная кожа - «визитная карточка» каждой женщины. Зимой наша кожа нуждается в особо тщательном уходе, поскольку холод, ветер, дефицит витаминов неблагоприятно сказываются на нашем организме и в частности на коже.
В этот период наша кожа страдает прежде всего от раздражения, сухости, покраснения и шелушения. Происходит это потому, что зимой большую часть времени мы находимся в закрытых помещениях с обогревателями и кондиционерами, меньше проводим времени на свежем воздухе, мало двигаемся, к тому же холодный ветер, перепады температур не лучшим образом влияют на ее состояние. Сказывается также недостаток солнечного света и витаминов. Все это говорит о том, что в зимний период наша кожа нуждается в особенном уходе.
Процесс по уходу за кожей лица зимой должен состоять из следующих этапов: Очищение Каждая кожа нужд
... Читать дальше »
Во все времена считалось, что одинокая женщина неполноценна. Даже если она получила хорошее образование, сделала неплохую карьеру, состоялась как творческая личность и даже имеет партнера или, проще говоря, любовника, но всё-таки не создала семью, её непременно жалеют и выискивают изъяны в характере, внешности, душе и считают неудачницей. А так ли плохо женщине жить одной, не создавая семью? И почему всё больше женщин в последнее время сознательно выбирают одиночество?
А женщины, счастливо побывавшие замужем, всё чаще задаются вопросом:
Почему чем дольше ты живешь в браке, тем больше убеждаешься, что самое счастливое время в вашей жизни было ДО него... и тем чаще задаешься вопросом: а вообще, ЗАЧЕМ это было надо? Разве плохо было встречаться, когда вы действительно этого хотели, стремились друг к другу всей душой, каждый раз с тре
... Читать дальше »
Оказывается, снежинки рождаются из горсти стекляруса, а лоскуток органзы и несколько бусин могут превратиться в необыкновенных бабочек и стрекоз.
Зеленая стрекоза
Материалы:
Бисерная проволока оливкового цвета Зеленая органза Стеклянные бусины разной формы Зеленые стразы круглой формы (12 шт.) Зеленые стразы овальной формы (4 шт.) Глиттер (блестки) крупный и мелкий, зеленого цвета Клей декоративный зеленый перламутровый Клей «Момент-Кристалл», клей ПВА.
Инструменты:
Кусачки
1. Возьмите два отрезка проволоки по 30 см, сложите их вместе и перекрутите по всей длине. Увеличьте приведенный шаблон и придайте проволоке
... Читать дальше »
Говорят, по подарку можно легко определить характер дарящего. Скажем, если дело касается кухонной утвари, то приземленные и практичные люди преподнесут кастрюлю, сковородку, фритюрницу или тостер. Романтичные же натуры непременно обратят внимание на набор для фондю.
Это блюдо идеально для стола, который устраивается в складчину, — процесс поедания фондю может растянуться на часы, и самое главное действо разворачивается вокруг кипящей кастрюльки. Так что и дружеское общение, и расслабляющая атмосфера за новогодним столом, считайте, будут обеспечены. Но помимо всего прочего фондю сулит немалую экономию.
— Я как-то подсчитала, — делилась секретами гостеприимства одна моя знакомая, — если приглашаешь много гостей, кило два-три мяса нужно купить обязательно. А если устраиваешь фондю, обойдешься и одним килограммом. Режешь мясо тонюсенькими ломтиками, ставишь кастрюльку с к
... Читать дальше »
Весна - это время обновления, ярких красок и благоухающих цветов не только в природе, но и в каждом доме. Дни становятся длиннее, и солнце светит ярче, стряхните пыль и зимнюю серость со своего жилища! Генеральная уборка и небольшие изменения в интерьере помогут оживить дом к началу весны. Предлагаем вашему вниманию несколько советов и оригинальных идей, которые помогут зарядить положительной энергией и поднять настроение всех домашних и гостей.
Начнем с весенней уборки. В первую очередь нужно впустить в дом как можно больше света. Для этого позаботимся о "самочувствии" окон. Существует множество приспособлений и средств для мытья окон, но достаточно просто добавить в воду несколько капель аммиака, протереть окна мягкой тряпочкой и насухо вытереть их старыми газетами. Результат получится нисколько не хуже, чем после использования дорогих растворов, скр
... Читать дальше »
Выбрать и купить хорошую мебель — это только первый шаг на пути к идеальному интерьеру. Вторая составляющая красивого убранства квартиры — правильный уход за диванами, креслами и шкафами. А это совсем не так просто, как может показаться сначала.
Мягкая мебель
В основном все пятна на тканевых обивках мебели делятся на три вида: жидкостные, жировые и смешанные. Жидкостные пятна удаляются чистой водой и губкой. Если пятно осталось, то его надо обработать влажной щёточкой с моющим средством и просушить. Жировые пятна удаляются губкой, смоченной растворителем, подходящим для определённого типа ткани. От губной помады, белого вина, фруктовых соков помогает этиловый спирт. От кофе, чая, шоколада — пена нейтрального моющего средства.
Мягкую мебель нельзя выбивать — так она деформируется и ткань быстрее теряет прочность. Еженедельно кресла и диван
... Читать дальше »
Представляем ТОП-10 fashion трендов 2007 года, которые априори должны были появиться в вашем гардеробе. Сверьтесь со списком:
1. Белые солнечные очки
Стали хитом и must-have лета 2007 года. Абсолютно все celebrities — начиная от Nicole Richie и Paris Hilton и заканчивая Rihanna и Victoria Beckham — засветились в больших солнечных очках в белой оправе.
2. Юбка-карандаш
Узкая юбка-карандаш и ремень — идеальный вариант для любой фигуры. Этот элегантный тренд стал просто незаменимым элементом гардероба…
3. Мини-платье
…впрочем, как и широкое мини-платье, которое породило множество слухов о возможной беремен
... Читать дальше »
Эти продвинутые штуковины облегчают труд, ускоряют процесс и могут стать прекрасными подарками подарками любому увлекающемуся кулинару.
Современному городскому офисному жителю давно приелись ресторанные бизнес-ланчи, обеды от кейтеринговых фирм и полуфабрикаты. Кроме того, с ростом доходов он начинает задумываться о происхождении продуктов и ценить качественную домашнюю еду. Однако часто приготовление интересных блюд откладывается на неопределенный срок из-за нехватки времени, необходимости выполнять нудные или опасные кулинарные операции вручную и отсутствия требуемого инструмента. Удивительные, остроумные, редко встречающиеся на наших кухнях вещи – о них этот текст.
Они не занимают кухне много места, в отличие от очередного комбайна, блендера, миксера, бутербродницы или блинницы. Почти все они уместятся в ящик, не слишком потеснив уже живущ
... Читать дальше »